おやつレク ” クリスマスケーキ作り “
こんにちは。
緑水苑見沼 栄養課 玉垣です。
12月24日（日）4階の食堂でケーキ作り体験を開催しました。4Fご利用者様4名に体験していただきました。
参加者様には、小さな苺のロールケーキの上に生クリームを絞っていただく作業、苺を飾付けていただく作業をしていただきました。やはり苺があるとのとないのでは仕上がりが全く違いますね。とても可愛らしいケーキに仕上がりました。
参加者様からは、「作ったことないから、できないよ。」、「どうすればいいか、分からない。」、「片麻痺なので…」などの言葉が聞かれましたが、職員が「ケーキの上にクリームを絞ります。次は苺をのせてください。」と促すと皆さん難なく進んで作業してくださいました。
参加者様以外のご利用者様へは、目の前で職員が生クリームを絞り、苺を飾り、粉砂糖を振りかけ仕上げたケーキを提供しました。
Happy Christmas！
今年の栄養課レクはこれが最後となります。来年もご利用者様と一緒に楽しめるレクを提供していきます。来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
栄養課 玉垣