社会福祉法人 五葉会

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夏の締めくくりに、かき氷を食べよう!

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緑水苑指扇 栄養課 神川です。

まだまだ暑さが続きますが、

少しずつ秋の訪れを感じられるようになりましたね。

 

指扇では夏の締めくくりに

「かき氷レク」を行いました。

8月23日4階ご利用者様と

8月30日3階さくら・けやきユニットのご利用者様に

参加して頂きました。

 

8月30日は台風10号の影響で

外はあいにくの雨でしたが、

皆さん楽しんでくださいました。

氷が削られる音が聞こえると

「懐かしいわ、昔を思い出すわ」

と仰っていました。

 

味は「いちご味」と「メロン味」の2種類

ご用意させていただきました。

 

ご利用者様の食事形態によっては

水分にとろみをつけて対応している方も

いらっしゃいますが、

とろみ氷(とろみを付けた水を凍らしたもの)、

シロップにもとろみを付け、

看護師立ち合いのもと安全に召し上がって頂けました。

 

多くのご利用者様が

「かき氷」を喜んで下さり、

「かき氷」を通して会話が増え、喜んで下さいました。

 

次回をお楽しみに!

9月の行事食は9月16日「敬老の日」に松花堂弁当です。

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