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≪3月の行事食≫

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こんにちは

指扇栄養課 岩佐です。

3月3日ひなまつりに、ご利用者様に人気メニューの1つ『ちらし寿司』をご用意しました。

 

🌸 ひなまつりメニュー 🌸

・ひなちらし

・すまし汁

・炊き合わせ(お花のとうふ、かぶ、ふき)

・菜の花のお浸し

・苺ゼリー

“桃の節句”ですので、炊き合わせにお花の形をした豆腐を献立に取り入れてみました。

 

ちらし寿司は「おいしい!」と仰って下さり、きれいに召し上がって下さるご利用者様が多かったです。

 

次回4月は、お花見弁当です。

 

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