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母の日・食事編

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皆さん、こんにちは!指扇 栄養課 神川です!

今年のGWは天候に恵まれとても過ごしやすかったですね♪

休みの疲れもこれから出てくると思いますので、しっかり食べて、寝て体調崩さないようにお過ごしください。

 

そして、5月8日は「母の日」でした。また、「5月8日(ごよう)我ら法人の五葉会」の日でもありました。

 

昼食は五葉会のシンボルでもある『松』にちなんで「松風焼き」を献立に取り入れました。

 

<メニュー>

・赤飯

・味噌汁(あさり)

・松風焼き

・かぶの煮物

・白菜漬け

・ぶどうゼリー

 

おやつは「母の日 苺ケーキ」

 

写真にあります、メッセージカードに貼ってあるカーネーションはご利用様に手伝っていただきました。

 

「私にできるかしら」

 

「なかなか難しいわね」

 

「細かい作業苦手だからできるかしら」

 

「出来ました♪」

 

「嬉しいわ」

 

最初はできるか不安な様子もありましたが、皆さん上手に作って頂きました。

母の日に渡すことが出来、喜んで頂けて良かったです。

 

次は「父の日」ですね。

 

 

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