収穫したさつま芋で petitケーキを作ろう★
こんにちは!
緑水苑指扇 栄養課 玉垣です。
12/25の15時おやつにpetit(プチ)ケーキ手作りしました。
3名のご利用者様にもお手伝いして頂き、
美味しいケーキが出来上がりました。
さつま芋は苑で収穫した物を使用しました。
レンジでチン、ねっとり美味しいさつま芋に‼
そのさつま芋に、
砂糖・卵・小麦粉などを混ぜて炊飯器へ投入。
1時間後美味しくケーキが炊き上がりました。
参加したご利用者様には
生クリーム・苺乗せていただく作業、
粉砂糖を振りかけて頂く作業をお手伝いして頂きました。
**対象ユニットご利用者様へもケーキを提供させて頂きました**
玉垣