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収穫したさつま芋で petitケーキを作ろう★

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こんにちは!

緑水苑指扇 栄養課 玉垣です。

 

12/25の15時おやつにpetit(プチ)ケーキ手作りしました。

3名のご利用者様にもお手伝いして頂き、

美味しいケーキが出来上がりました。

 

さつま芋は苑で収穫した物を使用しました。

レンジでチン、ねっとり美味しいさつま芋に‼

そのさつま芋に、

砂糖・卵・小麦粉などを混ぜて炊飯器へ投入。

1時間後美味しくケーキが炊き上がりました。

参加したご利用者様には

生クリーム・苺乗せていただく作業、

粉砂糖を振りかけて頂く作業をお手伝いして頂きました。

 

 

**対象ユニットご利用者様へもケーキを提供させて頂きました**

玉垣

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