犬のおやつ
こんにちはACT岩田です。
暖かい日もあれば寒い日もあり、だんだんと春に近づいていますね。
緑水苑指扇の畑では、犬のスープの為の人参が植えてありました。
今回のスープに入れてないものは直接、犬達のオヤツとして収獲を行いました。
園芸班から畑に植えてあるという噂を聞き、探しに行きました！
これかな？
ということで恐る恐る、1つ抜いてみました。
ドキドキ…。合っているのかな？
冬の寒さに負けずにミニ人参が出てきました！
さっそく洗って犬達を連れて施設内でのんびり食べようかと思いましたが、
ちょうど犬好きなご利用者様とお会いすることができました！
これ、食べるの？と驚いていらっしゃいましたが、
モリモリ食べる姿に思わず笑顔になられていました。
食べ損ねてしまった子たちには職員からもらい満足そうな様子。
野菜を作ってくれる園芸班に感謝です！
次回はご利用者様と一緒に収穫から行いたいと思います☆
施設で収穫したお米 おにぎり作り
こんにちは！
緑水苑指扇 栄養課 玉垣です。
施設で収穫したお米を使って、2/23＆27にレクをしました。
参加者様には炊き立てのごはんを握って召し上がって頂きました。
やっぱり炊き立てのご飯は美味しいですね。
「握れないから握って。」「うまい。御代わりないの？」
「美味しかった。」「梅干しないの？」など会話が弾み、
渋々参加されたご利用者様もいらっしゃいましたが終始楽しく活動が出来ました。
どこかで春が・・・🌷
こんにちは、ACT園芸担当の藤井です🌺
春分を過ぎると、日に日に太陽の光が明るくなっていることを感じるこの頃ですが
皆さんも何か春の兆しを感じられているのでは…？
まずは、2月19日(日)に行った園芸活動の様子をお伝えします。
今回は、種蒔きシートを作ってみました。
初めに、水に浸しておいた牛乳パックをビニールの膜を剥がした状態にした紙を手で小さく切ります。
次に千切った紙をミキサーの中に入れて
ミキサーで紙を撹拌して、トロトロと柔らかくして…
そこにドライフラワー（今回は千日紅の花とラベンダー）とローズマリーの葉を混ぜ込んで、
水切り用の巻きすを敷いた上に丸型状の筒の中に流し入れ…
その上にパラパラとふりかけのように春から夏にかけて咲く花の種子を播きました！
出来上がりは、こんな感じです❤
このほんのりピンク色の種まきシートを来月の園芸活動では、それぞれのご利用者様に植木鉢の土に植えて頂く予定です。
さあ、これがどんな風になっていくのでしょう…⁈楽しみですね❤
まだまだ冷たい北風が吹く日もありますが、セラッピの庭には次々と春の訪れを感じさせる植物達の姿がみられますよ…
～クロッカス～ ～ボケ～
～チューリップ～ ～ヒヤシンス～
～クリスマスローズ～
♪どこかで春がうまれてる～🎶そんな唄が聞こえてきそうなこの庭を皆さんも時には寄ってみてくださいね。
＊＊ バレンタイン おやつ作り ＊＊
こんにちは！
緑水苑指扇 栄養課 玉垣です。
ご利用者様へ「2/14は何の日？」と伺いましたが…
バレンタインあまり馴染みのないイベントのようですね。
おやつ作りをしたのは2/19＆20、少し遅くなってしまいましたがレクを開催！！
甘いおやつは皆さんお好きなので喜んで頂けたと思います。
鈴カステラをチョコでコーティング、デコレーションしました。
チョコペンの鮮やかな色を見て「わぁ、すごい、きれい。」、
仕上がった物を召し上がって頂くと「うまい！もう一個食べたい。」
とレク活動を楽しむことが出来ました。
またレクをご覧になっていたご利用者様から、「これなら食べたい。」
と声があがり急遽レクへ参加して頂きました。
簡単な作業のため多くのご利用者様に参加して頂くことが出来ました。
認知症の影響や握力の弱さなどで、飾りを散りばめる作業・チョコペンを絞る作業が
難しい方は職員が一緒に作業しました。
◇◇参加ご利用者様以外の方へも職員が完成させものを提供させて頂きました◇◇
玉垣
「体操の時間です」
2月も半ばを過ぎ、日差しは少しずつ春めいて参りました。
風の冷たさに、まだお散歩をためらう日が続きますが、室内ではご利用者様が身体を動かせる機会を設け、積極的にお誘いをしています。
こちらはラジオ体操の様子です。
木曜日、午前11時。3階のご利用者様をお迎えに参ります。
入浴前の方、お風呂上がりの方。
テレビ鑑賞中の方、傾眠気味の方…皆様自由に過ごされている時間ですが、昼食前のこの時間帯は、身体活動や口腔体操を行うのにベストタイミングです。
ユニットの方でもしっかりとご参加を促してくださいます。
この日は2つのユニットのご利用者様がお集まりくださいました。
では、ウォーミングアップから緩やかに…
肩や首周りをほぐした後は、手指を動かします。
ぎゅっと握って…パッと開く…グーパーを繰り返した後は、指折り数えるように一本一本の指を丁寧に折り曲げて行きます。
「指先を動かすと段々と血行が良くなり、脳が活発に動いてきますよ！」
ユニット職員からのリクエストで最近追加された下肢の体操です。
足をゆっくりと動かし関節の柔軟性の維持を図ります。体勢の保持は下肢の筋力アップや腹筋の刺激にも繋がります。
後ろのお席の方にも分かり易いように、見守りの職員が個別にサポートします。
「最後は足を労わるようにさすってみましょう！」
つまずき予防にもなる体操、ぜひお部屋でも試して頂きたいです。
続いては口腔体操です。
♪う～らのは～たけでポ～チがなく…
ご利用者様が自然に口ずさんでくださる「花咲かじいさん」のメロディに乗せて“パタカラ体操”を行って頂きます。
♪パーパパパーパパパパーパパパパ タータタタータタタタータタタタ…
お口元のウォーミングアップができたところで、舌の体操です。
「お口周りの筋肉を鍛えると、お食事の飲み込みがスムーズになります。」
口腔筋を柔軟にし、唾液の分泌を促すことが、安心安全なお食事に繋がります。口腔体操は、この体操の時間以外にも各ユニットで行われています。
そして最後にラジオ体操です。
皆様それぞれのペースで取り組んでくださいます。体の動かしづらいご利用者様には職員がサポートすることで、ご無理無く体操の時間を楽しんで頂ければと思います。
「皆さん、お疲れ様でした！」
気分転換と腹ごしらえができたでしょうか。午後からも皆様快調にお過ごし頂けますように。
（アクティビティケアチーム〈ACT〉 齋藤）
もう２月ですね
こんにちは、３Fいちょうかえでの池田です。
お正月もあっという間に過ぎ
２月に入りましたが、まだまだ毎日身に染みる寒さです。
ご利用者様にご協力頂き
２月を感じられる飾りを作成中です。
節分の時に、ちょっとしたゲームをしました。
豆まきのつもりで鬼は外、福は内！とダーツにボールを
狙い撃ちです。
高得点だと、やっぱりうれしそうです。
商品があればよかったのですが。
1２月に入職された
期待の新人・大槻さんです。
いつも丁寧なケアをしてくれてます。
私も初心にかえり、自分のケアを見直さなくては、と
気持ちが引き締まります。
まだまだコロナやインフルエンザが流行しております。
体調に気を付けて過ごしていきたいですね。
『バレンタイン💛』
皆さん、こんにちは 指扇 栄養課の原田です。
厳しい寒さが続く2月ですが、いかがお過ごしでしょうか？
さて2月と言えば『バレンタインデー』ですよね。先日のニュースで放送されていましたが、今年は義理チョコを買うよりも自分へのご褒美にチョコを買う方が多いそうですよ。
施設でもバレンタインに合わせた食事を提供しましたので、ご紹介します。
💛メニュー💛
オムライス デミグラスソースかけ
あさりのチャウダー
フレンチサラダ
バレンタインデザート
デザートのチョコレートババロアは、上のソースがアクセントになり、しっかりとチョコを感じられるデザートでした。
普段あまり食が進まない方でも、この日は召し上がっていらっしゃいました。
おやつはショコラロールケーキを提供しました。
皆さん、一口で召し上がられていました。
また行事に合った食事を提供していきたいと思います。
☆せらっぴの丘☆
春の訪れが待ち遠しいですが、いかがお過ごしでしょか。
緑水苑指扇 居宅ケアマネジャーの石川です。
当施設自慢の中庭はご入所者様が散歩などで利用する他、地域住民の方にも開放しております。
日中は散歩で訪れる方、放課後は子供たちの楽しそうな声が響いています。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
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季節柄少し寂しい景色ですが、よく見てみるとつぼみがあちらこちらに・・・・
まだまだ寒い日が続きますが、普段と違うところに目を向けてみると着実に春が近づいていることを実感します。
〜節分メニュー〜
こんにちは。 指扇 栄養課の岩佐です。
節分の日に定番の恵方巻！…とはいきませんでしたが、ご利用者様に好評のメニュー
『いなり寿司』を用意しました。
そしてお食事には、折り紙で折った鬼を添えています。
節分は、年4回訪れる立春・立夏・立秋・立冬の前日を指すそうです。
2月の節分が過ぎ、暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きます。
寒い日は、温かいお料理が食べたくなる時期ですね。施設でのお食事でも、
ご利用者様へ少しでも温かいままでお手元に届けられるように、と思いご用意しています。
今後も好評のメニューを取り入れて、献立を考えていきたいと思います。
みんなで楽しく作って食べよう。今川焼レク♪
皆さん、こんにちは★ 指扇 栄養課の原田です。
1月も後半に入り、先日は10年に1度の最強寒波が到来し、それ以降も寒い日が続いていますが、
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
こんな寒い日は温かいものでも食べて温まろう、
ということで皆さんがお好きな『あんこ』を入れた今川焼を作りました。
今回はご利用者様にもしっかりと作業をして頂くため、マスク、手袋を着用して頂きました。
準備が出来たらボールに卵を割り、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
粉を入れたら全てをよ～く混ぜます。
生地が出来たら専用の型に流していきます。
生地を半分入れたらあんこを乗せ、再び生地を入れます。
両面しっかりと焼き、焼きあがったら型から外して完成です♪
出来立てで温かく「おいしいね」と感想があり、少食の方もペロッと1個召し上がられました。
また楽しめる企画を考えたいと思います。