≪2月の行事食≫
こんにちは 指扇栄養課の岩佐です。
2月の節分が過ぎ、暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きますね。
今年の節分は2月2日でしたが、1日遅れで節分メニューをご用意しました。
◎節分メニュー
・太巻き、いなり寿司
・すまし汁
・ぶりと舞茸の煮物
・五目豆
・きゅうりの沢庵和え
・いちごゼリー
せっかくの太巻きですが、召し上がりやすいようにこちらでカットしてから提供しました。
また2月14日 バレンタインデーに、ハート型のコロッケをご用意しました。
◎バレンタインメニュー
・ごはん
・ミネストローネ
・ミックスフライ（ハートのミートコロッケ、はんぺんチーズフライ）
・ブロッコリーのかにあんかけ
・イタリアンサラダ
・ハート型杏仁豆腐入りフルーツポンチ
コロッケがハート型になっているのを皆さん気付いて頂けるか、ドキドキしましたが…
気付いて頂けたようです！
ちなみに、おやつは「チョコレートババロア」をご用意しました。
今後も、「食事が楽しみ」と仰っていただけるようなお食事をご用意していきたいと思います。
今年も飾りました🌸
みなさん、こんにちは。
ACT小林です。
暖かくなって梅が綺麗に咲いてきたなあと思えば、今日はものすごく寒いです！
2月はまだまだ冬の寒さが続きますが、少しずつ春の訪れも・・・。
今年もお雛様の出番がやってきました！
毎年この時期に飾らせていただくお雛様。
1年1年、歳を重ねてきた美しさと重みを感じます。
緑水苑指扇では、毎年ひな祭りの時期に写真撮影会を行っています。
雛壇の前で、ご利用者様お一人お一人の写真を撮らせていただきます。
少し紅をひき、着物を羽織っていただいて、お一人ずつカメラを向けられることで、ご利用者様の表情が格段に変わります。
毎年撮影させていただくことで、日常では気づかないご利用者様の変化に気付かされます。
また、過去の写真を振り返ると、特養という施設の特性上、残念ながらもういらっしゃらない方の思い出を振り返る機会になったり、この写真がお一人で撮らせていただいた最後の写真になったりすることもあります。
毎年やって来るひな祭りですが、ご利用者様にも私たちにとっても、その1回の行事がとても大切なものになります。
来週から始まる写真撮影会では、とっておきの１枚が撮れるように頑張っていきたいと思います♪
★手工芸★
こんにちは ACT岩田です。
あっという間に1月が過ぎてしまいましたね。
皆さんの初夢は何をみたか覚えていますか？
一富士二鷹三茄子、初夢でみると縁起がいいと言われますが、
なかなか狙ってみるのは難しいですね。
ということで、1月の手工芸は『初夢三連飾り』を作りました。
1番上は富士山、2番目は鷹.最後は茄子
それぞれのパーツに糊をつけてパズルのよう貼り合わせて頂きました。
富士山に登ったことあるよ！茄子は美味しいよね！
そんなお話をされながら作成して下さいました。
どこに何色を貼ろうか、とても悩みながら作成して下さった飾りは
緑水苑指扇の1階に飾らせて頂きました。
皆様が今年一年、楽しく元気に過ごせますように…
りんどう たんぽぽ 皆さんでカルタ大会～！！
始まりましたね、2025年、
令和ももう7年目！年月はどんどん早く過ぎゆきますね。
皆様、いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
りんどうたんぽぽユニットの田川です。
年末年始は寒かったですね…
乾いた空気に寒い気温が続いて、
ご入居者様の体調を心配する日々が続きました。
紅白歌合戦も観て…おせちも召し上がって…
皆様いつもと変わりなく穏やかにお過ごしくださいました。
有難く感謝です。
さてさて、お立合い。少し新年らしいお遊びをいたしましょうか？
皆様、穏やかな方ばかりですからねえ…奪い合いになることは全くなく…
勝者はどなたになられるのかな？
…戦いとはならず、穏やかな時がながれていきます。
ACTさんの美声を聴きながら、皆さんで笑顔。
今年も仲良く楽しくまいりましょうね、よろしくお願いします！
2階 りんどうたんぽぽ 田川でした。
押し花ハガキ作り
こんにちは、ACTの藤井です🌺
早くも1月も後少しで過ぎ、寒さも底の時期になっておりますが、皆様元気にお過ごしですか？
今回は、1月に園芸活動で行った押し花・葉で手作りハガキを制作して頂いた様子をお伝えします。
花や葉は、セラッピの丘に咲いている花や葉をあらかじめ採っておいたものを参加して頂いたご利用者様に先ずは、見て頂いて お好きなものを選んで頂きました。
その花や葉は、数枚の新聞紙やお花紙の上に並べて また上にお花紙と新聞紙を重ねて載せて水分を吸い取る為の処置をします。
更に、参加された皆さんの押し花の入った新聞紙を重ねていき、段ボール紙で挟んで輪ゴムで数カ所留めます。
これをビニール袋に入れて
この上に重し(新聞紙の束等)を載せて2週間程置いておきます。途中、紙の湿気を見ながら新聞紙やお花紙を交換しておきます。1回目の活動は此処までで、2週間経ってからの2回目活動でハガキ作成をしました。
最初に 2週間前に押しておいた花や葉を見て頂いて、色も鮮やかに残っているのを確認して頂いてから…
ハガキ大の紙に配置を考えて、置いてみてから…
貼る裏側に糊を付けて、紙に貼っていきます。
そして、ご自分の送りたいお相手を思い馳せて頂いてから、言葉を書き入れていきます。
皆さん、ご自分のご姉妹やお子息(娘)様に向けて言葉を寄せて書いて下さっていました。
こんな手作りのハガキが送られたら本当に嬉しいだろうな…と思った活動のひと時でした😊
甘味を食べにお出かけレク♪
こんにちは！ACT新井です☆彡
ところで…
女性ってだいたいおしゃべりが好きですよね～
女性ってほぼほぼお洒落が好きですよね～
女性っておおよそ甘いものが好きですよね～
と、言うわけで。
今回はそんな方たちと
お出かけ女子会レクを行いました☆
車椅子が乗れる
大きな車に乗り込みます
わくわくしますね♪
女子会は車内から始まっていますよ🎀
「どこまでいくのかしらね」
この日はとても良いお天気で
つかの間のドライブも
おしゃべりと笑顔に花が咲きます🌸
今回のお店はこちら
徳寿庵です
のれんをくぐると
ちょっとした日本庭園を通ります
高級感に緊張する筆者💓
早速メニューをご覧になってます
その目は真剣で
でも
楽しそうに悩まれてます
…どれどれ
モンブランがお勧めみたいですね🌰
ご注文はタッチパネル👉
時代は進化してますねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
皆様、よそ行きのお洋服や
小さな手提げ袋や
お化粧して下さったり
お洒落をして参加して下さり
さりげなく華やかです
早く来ないかなぁ
待ってる間に
昔の話を沢山聞かせて下さいました
はかま姿の可愛い店員さんが
背後より登場しました
もしかしてこれは…っっっ
ご注文されたお勧めのモンブラン！
想像より大きくてびっくりです💦
皆様
ご注文の品はお揃いのご様子で
いただきます
美味しそうに召し上がられていますね
甘いものとお茶の相性は
抜群に良いと思います👍
美味しく食べた後が本番
おしゃべりタイム⌚
楽しそうに何をお話しされているんでしょうね
(o^―^o)
楽しい時間はあっという間…
お名残り惜しく解散となりましたが
また
皆さんでおいしいものを食べに
お出かけに行きましょうね！
書き初め
こんにちは。ACT齊藤です。
1月も後半になり、大寒もむかえて一段と寒い日が続きますね。体調などお変わりないでしょうか。
さて、1月の書道では、新年ということで、書き初めを行いました。“初日の出”や“春の七草”と書いて下さり、皆様、とても集中されながら行われていました。
いつもと違う長半紙ですと、字のバランスを取ることが難しいですね。皆様、沢山の字を書いて下さいました。本年も、お元気に書道へもご参加頂けたらと思います。皆様の作品が見られることを楽しみにしています。
お屠蘇
あけましておめでとうございます。ACT岩田です。
2025年は巳年ですね。蛇は脱皮と成長を繰り返すさまから
復活と再生のシンボルとして縁起のいい動物だそうです。
新しい自分に生まれ変わる。再スタートや変化のチャンスに恵まれる
そんな年にしたいですね。
緩和されど、感染症の影響による不自由さがまだまだ出てくるかと思いますが
2025年1月1日には、緑水苑指扇内では【お屠蘇】を行うことができました。
当日は2階と4階から順番に3階に向かって施設長、副施設長から
お屠蘇が振舞われました。
「美味しい」「辛い」「甘い」「もうないの？」一杯飲んで頂くと、
それぞれご本人様らしいお言葉を頂きました。
これからもっと寒くなっていきますが、体調を崩さないようにすごしましょうね！
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
行事食『クリスマス♪』
こんにちは。緑水苑 指扇 神川です。
12月25日はクリスマス♪
★クリスマスメニュー★
ハム＆たまごサンド
ビーフシチュー
パプリカサラダ
星形杏仁
おやつ：クリスマスケーキ
皆さんとても喜んで下さいました。
次の行事食は「お正月 おせち」です。
来年もご利用者様に喜んで頂けるよう献立やレクを考えていきたいと思います。
皆様のご健康とご多幸をお祈りし、穏やかなお年を迎えられますことをお祈り申し上げます。
クリスマスコンサート♪
みなさんこんにちは☆
ACT小林です。
緑水苑指扇では、クリスマス・イヴの日に各フロアでミニコンサートを開催しました。
ご高齢の方は、クリスマスにあまり馴染みがないこともありますが、「今日は何の日でしょうかー？」とお尋ねすると、「クリスマス・イヴ！」や「クリスマス！」とお答えくださる方が結構いらっしゃいました！
私たち職員のわくわく感が伝わったのかもしれません♪
まずは、ボタンを叩くと音が出るデスクベルという楽器で『ひいらぎ飾ろう』を聴いていただきました。
意外と手の動きが追い付かず、職員はかなり緊張していました・・・
私たちの手の動きを真似しながら聴いてくださる方もいらっしゃいました。
次の曲は、『ジングルベル』と『サンタが街にやってくる』。
サックスとピアノの演奏に合わせ、ご利用者様にも鈴を鳴らして盛り上げていただきました！
みなさんのリズム感、最高でした♪
中には、わんちゃんと一緒に聴いてくださる方も。
もふもふで気持ちいいですね♡
「山下達郎弾いて！」と、リクエストもくださいました。
最後は、みなさんがよくご存知の『きよしこの夜』の歌を聴いていただき、一緒に歌ってもいただきました。
美しい声で歌い上げてくださる方が何人もいらっしゃり、本当に“聖なる夜”という感じがしました。
この日はご面会のご家族様も多く、ご利用者様と一緒にコンサートをお聴きくださいました。
ご面会の貴重なお時間を割いていただき、ありがとうございました。