社会福祉法人 五葉会

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社会福祉法人 五葉会 ブログ

おやつレク ” しゅわしゅわ梅ゼリー “

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こんにちは。

緑水苑見沼 栄養課 玉垣です。

6月2日(火)梅ゼリーを提供しました。

 

食材納品でお世話になっている療食サービスさんのおすすめレシピを今回も活用させていただきました。

事前に作っておいた梅ゼリーに梅あんをのせていただく、簡単なレク活動です。ところが、さあレクを始めようと冷蔵庫を開けゼリーを確認したところ“シャバシャバ”…

ハプニング発生!!しゅわしゅわにするために熱湯と合わせて炭酸水を使用したため、ゼリーの素が溶け切らなかったようです。

 

レク活動は中止としましたが、固まらなかったゼリーは再度過熱したところ無事固まりましたので時間をずらしてご利用者様へ提供いたしました。梅ゼリーの中に梅あんを入れたことで普段提供しているものよりさらに美味しく仕上がりました。再度過熱したことにより“しゅわしゅわ”はなくなってしまいましたが…

 

ハプニングにもめげず、今後もレクを企画してまいります。

栄養課 玉垣

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おめでとうございます!82回目の誕生日会

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こんにちは、見沼緑水苑介護職員の岩崎英樹です・

5月8日午後、 男性ご利用者様82歳の誕生日会を3階ホールで行いました。

トロミ付きではありますが、ノンアルコールビールも提供され、ご満悦のご様子でした。

誕生日会で刺激を受けたのでしょうか、会の後、しばらく見られなかった車椅子の自走や、おやつを自力摂取されるご様子が見られました。

 

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初夏のパステル画

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新緑のまぶしい季節。

5月の手工芸では、季節の花々をパステルで描いて頂きました。

まずは試し描きを。

昔懐かしい「へのへのもへじ」や「絵描き歌」

〇×模様やギザギザ線

 

シンプルな図柄をいろんな色のパステルで描いて頂いたら、その上から綿でくるくるとこすります。

 

ぼかしの効いた独特の色合いに。

 

写真や生花をご覧になりながら、イメージを思い描いて…

 

「どう描くの?」戸惑い気味のご利用者様。恐る恐るパステルを握られ、初めは筆圧も弱めです。

それでも、綿花をひと掴みされ、描いた絵柄をこする作業は手慣れたご様子です。

「きれいねぇ」どこか幻想的な雰囲気に興味を惹かれる方も。

 

徐々にパステルに慣れ、没頭していらっしゃるご様子です。

塗っている色を想像して頂けるよう、見えづらい方にはお声がけしながらご一緒に。

つばめやかたつむりのスタンプをワンポイントに

 

 

 

お名前のスタンプを押して完成です。

お手本無しに取り組んで頂いた、初めてのパステル画です。

皆様の個性があふれた自信作となりました。

 

 

 

アクティビティケアチーム(ACT)齋藤

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☆手工芸レク(梅雨傘のつるし飾り)☆

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皆様こんにちは。いつもブログをご覧いただきまして

ありがとうございます。

ケアマネジャーの中澤です。

さて、恒例となった手工芸レクですが、

今月はそろそろ梅雨の時期を迎えるにあたって、

季節を感じていただきたいと可愛い傘を作りました♪

色はランダムでカラフルだったり、統一感あるものだったりと

皆様のそれぞれ個性あふれる素敵な傘が出来上がりました。

雨が多い季節、心配事もありますが、その中でも楽しみを

感じながら過ごしていきたいです。

来月のレクは・・・すでに構想を練っております!

お楽しみに^ ^

娘様の分も作りました。早くお渡ししたいですね。

☆ご入所のご相談、随時受け付けております☆

 

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いちご狩りをしました🍓

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こんにちは、ACT藤井です🌺

雨模様の日も多くなってきて梅雨入りも間近でしょうか☔

今回は、5月の終わりにご利用者様といちご狩りをした様子をお伝えしたいと思います。

この苺は、昨年の春にプランター栽培で苗の植え付けをして育てたものです。

1年程経ち5月に入ると、次々と赤く実り始めました🍓

そこで、この美味しそうに実ったイチゴを‟ご利用者様に味わって頂きたい“とお誘い致しました‼

   

まずは、実っている様子を見たり触って頂いたりして…

   

 

そして、イチゴ収穫…

摘んだばかりのイチゴのお味は…?「ちょっと酸っぱいけど甘くておいしい!」とのことでした☺

中には、「直ぐに食べてしまうのは勿体ない…」とお部屋に持ち帰った方もいらっしゃいました!

それぞれに収穫を楽しんで頂けたご様子で、また来年もいちご狩りをして頂けるようにイチゴの苗を大きく広げていきたいと思います。

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認知症サポーター養成講座を開催しました

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皆様、こんにちは、見沼緑水苑、地域包括支援センターの小山喜代美と申します。
立夏が過ぎたとはいえ 肌寒い日が続いております お風邪などめしていらっしゃいませんか。

さて、R6年1月には認知症基本法が施行されて、認知症とともに生きる時代を、私たちは生きています。

今回、「認知症世界の歩き方」の教材を使い認知症サポーター研修をグループホーム愛の家で開催しました。地域の住民や施設の介護職員さん、10名が参加して頂きました。認知症の世界を楽しんでいただき、認知症のある方が見えている世界を一緒に感じて頂いた研修となりました。

グループワークを取り入れながら認知症のある方が抱えているトラブルをカード化したものを「これが関係しているんじゃないか」「これが原因じゃないか」「こんなことが起きているんじゃないか」といろんな推理をしていただき認知症の人の理解が深まることが出来ました。

今後、緑水苑の法人内で研修を進めていきたいと思います。

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おやつレク ” お好み焼き “

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こんにちは。

緑水苑見沼 栄養課 玉垣です。

 

5月21日(火)4F食堂近くでお好み焼きを焼きました。4名のご利用者様に参加していただきました。

今回は真っ先に男性陣をお誘い。即、快く引き受けていただき、終始一生懸命作っていただきました。楽しんでいただけて幸いです。

出来立てを「熱い!」と言いながら凄い勢いで召し上がっておられました。

レク参加者様以外の4Fご利用者様へもお好み焼きを提供いたしました。

お好み焼きは人気献立の一つです。今回は出来立てを提供し、喜んでもらうことができました。

引き続きレク開催時はこちらのブログで報告してまいります。今後もよろしくお願いいたします。

栄養課 玉垣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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お誕生日デザート 緑水苑与野

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緑水苑与野 栄養課です。

 

5月から、お誕生日当日の方へ

ささやかではありますが、デザートの提供を始めています。

お祝いカードも添えています。

 

可愛らしくデコレーションされたケーキとプリンをご用意しました。

先日は102歳を迎えられた入居者様がいらっしゃいました!

いつもお元気でいろんなお話をしてくださり、尊敬の気持ちでいっぱいです!

 

お誕生日を迎えられること、職員一同心よりお祝い申し上げます!

皆様、これからも末永くお元気でお過ごしください♪

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カステラボールを作ろう!

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こんにちは。 指扇 栄養課の岩佐です。

 

今回は、カステラボールを作るレクを行いました。

手袋をして頂き、アルコール消毒を行い、準備が整いました。

 

 

さっそくカステラボール作り開始です。まずはあんこを丸めます。

 

  

 

カステラは味を2種類ご用意し、お好きな方を選んで頂きました。

 

 

丸めたあんこにカステラを付けていきます。

手先を使う細かい作業でしたが、みなさん、上手にカステラを付けて下さいました。

 

 

 

完成しました!

 

    

 

みなさん、「おいしい!」と笑顔で召し上がって下さいました。

今回は、さくらユニットとけやきユニットで10名のご利用者様にご参加頂きました。

今後、他のユニットでもカステラボールを作って頂くレクを行う予定です。

 

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散歩

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こんにちは。ACT竹内です。

最近は暖かい日も増え、緑水苑指扇のせらっぴの丘では、バラが見ごろになってきました。そんな、せらっぴの丘で先日は、散歩を行いました。

 

こちらの花は“リビングストンデージー”です。日に当たると一斉に咲き、陰ると花を閉じます。色とりどりでとても綺麗ですね。

 

「綺麗ね」

こちらの花は“モッコウバラ”です。他のバラよりも少し早く咲きます。

 

こちらの花は“牡丹”です。気品がある大きな花ですね。

 

 

春のせらっぴの丘は他にも花がいっぱいで、散歩するのが楽しいですね。皆さんも、是非せらっぴの丘に遊びに来て下さい!

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