社会福祉法人 五葉会

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社会福祉法人 五葉会 ブログ

犬のご飯づくり

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こんにちは!ACT岩田です。

だんだんと涼しくなり秋を感じる季節となってきましたね。

秋といえば食欲の秋!

セラピー犬のコムギちゃんもご飯をモリモリ食べてぽっちゃりボディに…

ということで今年で7才のコムギの健康を考えてドックフードの量を少し減らし、

その分、スープを食べる野菜スープダイエットを始めました!!

「美味しく作ってね」

 

さっそく準備開始!

せっかくなのでお料理がお好きなご利用者様に協力をして頂きました☆

   

野菜はあらかじめ電子レンジで加熱し柔らかく、出汁はペット用の煮干しを使います。

「久々の料理、出来るか不安だわ」

 

 

「まずは人参と大根を小さく切って」

「鍋に水をいれて」

「煮干しを入れて」

「ついでにササミを入れて」

「野菜を入れて煮込みます」

「美味しくなーれ」

 

とこんな感じに野菜スープの作成。

上手く切れないかもしれない、力が入らないかもしれない、

そんな心配をよそに包丁を握って頂くと手際よく野菜を切って下さいましたよ。

調理の後は次回、何を作るか相談して入れる材料をメモして頂きました。

ご利用者様にとっての当たり前の習慣が実現できるように、

コムギのダイエットが成功するように

日々精進していきたいと思います。

「ご飯作ってくれてありがとう」

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稲刈り

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こんにちはACT竹内です。

秋と言えば稲刈り‼

ということで今回は、先日天気にも恵まれながら行いました、稲刈りの様子をご紹介していきたいと思います。

まずハサミで稲を収穫していきます

「硬いわね。切れるかな」

次に稲の枯葉を取ります

最後に稲を束ねて干します

「沢山とれたわ」

ご自分の植えた稲を収穫できるのは嬉しいですね。

収穫し乾燥させた稲は、農家さんに脱穀、精米して頂き、その後皆さんに召し上がって頂きたいと思います。来年も沢山とれるように頑張りたいと思います。

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うぐいす・おおるりのおやつレク

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こんにちは☆ 指扇 栄養課の原田です。

 

10月に入りに朝晩は涼しくなりましたが、昼間はまだまだ気温が高い日が続いていますね。

気候の変化に体調を崩される方もいると思いますが、いかがお過ごしでしょうか。

そんな中10月3日 うぐいす・おおるりでは元気におやつレクを行いました。

今回は「プリンアラモードを作ろう♪」です。

名前を聞いただけでもワクワクしますね。

 

待ち遠しいな♪

 

まずはプリンを器に移し、生クリームをお好きな所に絞ります。

 

 

アイスやカラースプレー(チョコ)をトッピング♪

 

 

 

いただきまーす☆

 

 

 

皆さんあっという間に召し上がられ、食後は紅茶やコーヒーを飲み、茶話会を開いていらっしゃいました(^^♪

 

 

「美味しかったよ」「またやりたい」と嬉しい声もあがったので、またご利用者様に楽しんで頂ける企画を職員で考えたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

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9月の手工芸

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こんにちは!ACT新井由加里です☆彡

 

さて

十月になり一雨毎に秋が深まって参りました

皆様

衣替えはお済みでしょうか?

 

秋になると空を舞うのは

赤とんぼ

 

 

という訳で

9月の手工芸は

 

 

赤とんぼクリップを制作いたしました

 

朝早くから

とんぼ狩りに出かけて

捕まえてきました✨(理事長が!)

ちなみにわたしは

とんぼを追いかけていただけで

追いつけませんでした(泣)

 

 

 

「秋になると野原によく、飛んでるのよね」

 

ご利用者様達も

興味津々

 

 

早速

作業に取り掛かって下さいました✄

 

羽根は針金のフレームにボンドを着けて

 

 

厚紙を貼り付けます

 

とても慎重な作業でした

 

次は布を選び…

 

 

先ほどの針金を包んでいきます

 

 

 

細かい作業に真剣な眼差し

手指をしっかり動かして下さいました

 

羽根が二組出来た所で

胴体を結んで作ります

 

 

力を込めて

しっかり結んで下さいました

 

羽根の裏側にフェルトを貼って…

 

 

男性も女性に負けない繊細さで

作業して下さっています

 

「とんぼらしくなってきたわ」

 

 

クリップに貼り付けて…

 

 

「とんぼらしくまっすぐにしないとね」

 

 

目玉を選んで

 

 

「とんぼのメガネは何色メガネにしようかな👓」

 

 

最後はラインストーンでおめかしです

 

 

 

 

 

細かいところも

丁寧に仕上げて下さいました

 

 

 

さて

出来上がり!

 

 

 

沢山の赤とんぼと沢山の笑顔で

秋の彩を添えて頂けました

 

皆様の近くにも

赤とんぼ

飛んでいますか?

 

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オープンサロン~青竹踏みを懐かしむ会~

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こんにちは。ACT齋藤です。

穏やかな秋の昼下がり、10名のご利用者様をお招きしてオープンサロンを開催いたしました。

今回は、美味しいお茶を召し上がって頂きながら「青竹踏み」を体験して頂く企画です。

この日のために、まずは青竹作りから始めました。

竹林から竹を切り出します。10m程の竹の根元の部分を使います。車椅子に座って使用できるサイズに鉈で竹をカットし、ヤスリとブラシで仕上げます。

園芸班の竹取職人から青竹作りの説明がありました。

  

ご利用者様は早速靴と靴下を脱がれ、積極的に青竹に足を置いて下さいます。

「お腹の調子が…」「やっぱり目かな…」足ツボのテキストをご覧になりながら、気になるツボを刺激される方。

「足裏の感覚が分かったわ」職員のサポートで嬉しそうに感触を確かめられる方。

「家にもあった」「昔やったよ」ご利用者様には馴染み深いようで、あちこちでお話が聞かれます。

 

日頃素足になる機会は少ないですが、座ってできる青竹踏みで足指や足裏を開放するのも、心地良いリラックスに繋がるようです。

 

足踏みや足指ジャンケンをして頂き青竹タイムが終了すると、最後はゆっくりとティータイムです。

「おつかれさまでした」…職員が心を込めてお煎茶を淹れます。それをじっくりと味わって「美

味しい」と仰ってくださるご利用者様。その笑顔にほっと一安心です。ぜひまた次回もお越しくださいませ。

  

 

 

 

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「施設の日常の様子を紹介します」

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朝晩の肌寒さに秋の深まりを感じる今日この頃ですが、皆様いかが過ごしですか?

緑水苑指扇・施設ケアマネージャーの友野です。

緑水苑指扇では様々な行事や集団活動を行っており、度々このブログでも紹介しています。

では行事などが無い日には、入居者様はどんな生活を送っているのでしょうか。

今日はそんな施設での余暇の過ごし方をご紹介します。

 

ユニットでは余暇を利用したリハビリやレクリエーションを提供しています。

 

理学療法士に勧められたサイクルマシンを使ったリハビリを行っています。

 

テレビ鑑賞の合間に職員とキャッチボール。気分転換にもなります。

 

トイレまでの移動を利用して、歩行練習です。職員に手を引いてもらえば安心して歩けますね。

日常のちょっとした場面がリハビリの機会になります。

 

ユニットで職員のお手伝いをお願いすることもあります。

中には「何でもやるから、言って!」と声を掛けて下さる方も。

 

洗濯物干しをお願いしました。家事はベテランです。

 

ユニットに飾ってある鉢植えの花に水をあげるのが日課です。

写真では見え難いですが、小さな花が咲いていました。

 

食事用のエプロンをキレイにたたんでいただきました。

誰かの役に立っているという思いが、皆様のやりがいに繋がっています。

もちろん、職員も大いに助けられています。

 

緑水苑の特徴の一つにアクティビティケアチームの存在があります。

アクティビティケアチームでは集団活動や行事を開催する他に、個別でも活動を提供しています。

 

園芸の活動です。自宅で草木を育てていた方には慣れた作業ですね。

 

ピアノがお好きな方には実際に弾いて楽しんでいただきます。

入居者様の「好きなこと」「得意だったこと」を引き出し、より専門性の高い趣味活動を提供できるのはアクティビティケアチームの強みです。

 

日常生活の中にも、やりがいや楽しみを感じていただける場面がたくさんあります。

これからも入居者様の「その人らしい日常生活」を大切にしながら支えていきたいと思います。

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『夏の自然』

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こんにちは!訪問介護ステーション見沼緑水苑です。

今回のテーマは『夏の自然』です。

 

2021年7月11日の夕方、雨上がりの空に素敵な虹がかかりました。

思わず撮った一枚です。

薄いですが、きれいに七色の虹になり、何か良いことがありそうだ、

と思える一枚になりました。

 

7月のウェルカムボード

 

 

今回は、向日葵と金魚を中心とした飾りつけをしました。

和風の為、アマビエ様が映えました。

 

8月のウェルカムボード

 

コロナの影響もあり、海外旅行のみでなく国内旅行もできない今、

少しでも海外旅行気分を味わおうとハイビスカスや貝殻などで海と砂浜を表してみました。

 

ご利用者様の野菜と花作り

 

訪問ヘルパーをご利用のS様はこの夏、スイカや枝豆、青菜などを育てて収穫されていました。

その中から、ご紹介します。

 

紅葉葵の葉は、紅葉のようで花は、ハイビスカスのようでした。

次々に蕾がつき、綺麗な花が咲きました。

 

枝豆は二回目の収穫。

一回目より背が低く粒も二個しか入っていませんが、

収穫のころにはしっかりと丸くなり、茹でたては最高とのことでした。

 

 

これから秋野菜の種も撒くそうです。

 

9月のウェルカムボード

ハロウィンと言えばオバケと南瓜の飾りですね。

ゴロゴロの南瓜とブドウも飾り、観葉植物も仲間入りさせました。

また、オバケと南瓜たちのお城でのパーティーをイメージしました。

 

 

訪問では、9月後半に夏の間に伸びた観葉植物の植え替えをしました。

皆様も夏の疲れを取り秋の味覚をたくさん食べて栄養をつけて、

コロナに負けずに力をつけていきましょう!!

 

 

 

 

 

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秋の植物

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こんにちは。ACT竹内です。

最近は朝晩が大分涼しくなり、空気も少しカラッとして気持ちのいい日もありますね。

今回は秋に近づいてきた緑水苑指扇の植物を紹介したいと思います。

もみじが少しずつ紅葉してきました。真っ赤になるのはもう少しかかりそうですね。

秋と言えば皆さんに人気のコスモスです。赤、白、ピンクと様々な色のコスモスが咲いています。

こちらはソヨゴといいます。春、白い花を咲かし、秋は赤い実をならせます。

先日蒔いたストックも芽が出てきました!皆さんにも水やりをお手伝い頂いています。

花は12月頃に咲く予定です。成長が楽しみですね。

 

先日はキンモクセイも施設中に甘い香りで包んでくれていました。

まだまだ温度の変化が大きい日が続きますので体調には気を付けてお過ごし下さい。

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絵手紙

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お久しぶりです。見沼緑水苑、施設ケアマネージャーの荒木です。

一雨ごとに秋が深まりゆく昨今、いかがお過ごしでしょうか?

見沼緑水苑でも入所者様方が植えた稲が稲穂を垂れ、もうすぐ収穫の時期となります。

現在、新型コロナウイルス拡大に伴う緊急事態宣言下であるため

当苑は面会に制限がある状況です。

そこで、希望されるご利用者様方と絵手紙を書く活動を実施中です。

 

こちらのご利用者は何をかいていらっしゃるのでしょうか?

これは大きな松ぼっくりですね。

この大きな松ぼっくりをじっくり見ながら、ゆっくり筆を運ばれていらっしゃいます。

絵手紙が完成しました。本物そっくりに書けていらっしゃいます。

この絵手紙を受け取られた方は秋を感じてくださるのではないでしょうか。

 

あるご利用者様は自由に会えなくなってしまった家族に宛てて絵手紙を書いてくださいました。

この手紙を受け取られたご家族様はお母様の無事が確認でき喜ばれたと伺っております。

 

絵手紙の活動だけでなく、ご家族様が生まれたお孫さんのお写真をメールで送ってくださり、

それをご覧になったご利用者様が大変喜ばれたこともありました。

 

これからも入所者様とご家族様の交流を支援してまいりたいと考えております。

日々の気温の差が激しい時期ですので、皆さま、お体に気を付けてお過ごしください。

 

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敬老の日🌸

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こんにちは。

指扇 栄養課 神川です。

 

9月20日は敬老の日でしたね。

敬老の日は「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」日です。

 

指扇ではお食事を楽しんでもうえるよう松花堂弁当を召し上がっていただきました。

☆メニュー☆

お赤飯

茶碗蒸し

天ぷら

吹き寄せ煮

イチゴムース(生クリーム添え)

 

普段お食事が進まない方も全部召し上がったり、普段とは違うお食事に喜んでくださいました。

 

常食

刻み食

 

  

 

笑顔が沢山みられてよかったです。

来年も喜んでもらえるよう栄養課一同心をこめてお食事を提供していきたいと思います。

 

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